Celebre el Año Nuevo con CO2 Gran Reserva

La fermentación es un proceso natural en el cual el azúcar de la uva se transforma en dióxido de carbono y alcohol etílico por acción de las levaduras. La fermentación del vino tinto dura de 8 a 12 días a una temperatura de 26ºC a 29 ºC.El milagro por el cual se transforma el jugo…